2024年12月2日至12月6日，由南南合作金融中心与福建省農業技術推廣總站共同主办、寧德市政協港澳台僑和外事委員會聯合主辦、古田縣食用菌產業發展中心承辦的“食用菌栽培技術與可持續農業國際培訓班”在福建省寧德市古田縣成功舉辦。在開班儀式暨國際食用菌培訓基地揭牌儀式上，南南合作金融中心吳忠總幹事作開幕致辭，副總幹事劉倩倩出席儀式。

吳忠總幹事在开幕致辞中指出，南南合作金融中心是一個專門為發展中國家提供經驗分享、產能合作與金融服務的綜合性國際平台，此次培訓班正是圍繞經驗分享這一主要職能，在可持續農業領域為全球發展中國家學員開展的能力建設項目。在开幕式上，國際食用菌栽培技術培訓基地正式揭牌。

本屆國際培訓班圍繞“食用菌栽培技術及其在發展中國家的應用”，旨在通過推廣食用菌栽培技術相關知識和經驗，幫助全球南方國家進一步豐富可持續農業的解決方案與政策，促進減貧與就業，支持社區發展特別是農民、婦女等群體，加強全球南方國家適應氣候變化的能力，從而促進聯合國可持續發展目標的實現。

本屆國際培訓班主要由授課研討、考察、參加國際論壇、工作坊等組成，共有來自14個全球南方國家的23名學員參加，其中大部分學員來自國家農業部門、研究機構及高校。世界糧食計劃署（WFP）羅馬總部、聯合國糧農組織（FAO）驻孟加拉办公室、聯合國項目服務辦公室（UNOPS）緬甸均有代表參與。授課老師包括古田縣食用菌產業發展中心副主任李速，福建農林大學生命科學學院副院長孫淑靜，中國科學院昆明植物研究所特聘研究員許建初，復旦大學六次產業研究院執行院長王小林，上海市農業科學院副院長、國家食用菌產業技術體係首席科學家譚琦等。通過課上課下的學習與討論，學員們進一步了解了食用菌栽培技術及其在中國的廣泛應用，對其賦能經濟社會發展的潛力有了更具象的認知。

除課程外，學員們還全程參與了在古田縣舉辦的第一屆銀耳產業發展大會，並對縣里多家食用菌生產企業，食用菌研究、栽培、銷售單位，以及位於寧德市的寧德時代、上汽集團、安發生物等規模企業進行了實地考察和調研。

此次國際培訓班作為南南合作金融中心在可持續農業領域搭建和擴展伙伴關係、促進知識與經驗分享的代表項目，預計未來將每年在福建古田縣的國際食用菌栽培技術培訓基地舉辦，以期建立長效的交流機制，持續促進全球發展中國家和地區在食用菌技術和產業領域的經驗分享與務實合作。